Conseil et Management Hôtelier


L’hôtellerie a toujours été un secteur à part, avec un pied dans l’industrie du fait des investissements lourds qu’elle nécessite et un pied dans l’artisanat par son mode d’exploitation et ses effectifs moyens.

Or les choses évoluent : l’hôtellerie moderne a considérablement changé, important des grands groupes voir d’autres secteurs d’activité des outils de gestion et de commercialisation hier encore hors de sa portée.

Par leur capacité d’analyse, de réactivité, ces outils nous permettent de sortir de la fatalité du mois de janvier « désespérément plat », pour mettre en place de véritables stratégies commerciales.
Notre rôle chez HES est de faire profiter tous les hôteliers et investisseurs qui le souhaitent de ces leviers pour accroître leurs moyens d’action sur un marché de plus en plus concurrentiel.

Mais ces stratégies ne peuvent fonctionner que si les opérateurs sont formés et déterminés à les appliquer.
Mettre en place ses outils implique un devoir de formation et d’accompagnement dont le but est à terme une appropriation par les équipes elles-mêmes de ces outils.

Les différents modules que nous proposons ne sont que les différentes parties d’un même ensemble qui place au cœur de nos préoccupations le client et ses attentes et les déclinent ensuite en prestations, missions, procédures et bien sur investissements.

Forts de 11 hôtels, 8 à Paris, 1 à Compiègne et 2 à Marseille, Hotel Exécutive Solution est à côté du maître d’ouvrage le collaborateur hôtelier qui agit en amont, anticipe, coopère à l’élaboration d’un produit hautement opérationnel pour garantir à la fois la pérennité de l’entreprise dans un monde en perpétuel évolution et un retour sur investissement raisonnable.

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