Conseil & Management hôtelier

Chacun de nous est perpétuellement en concurrence, dans un monde connecté, avec des centaines d’établissements qui tous se posent la question "pourquoi les clients viendraient plutôt chez nous qu’à l’hôtel à côté" : ils veulent tous faire la différence et améliorer la qualité de leur prestation.

Il est donc indispensable de s’améliorer constamment et de se remettre en question afin de mettre en place de nouvelles stratégies et de nouvelles technologies.

HES vous propose de faire un état des lieux de votre hôtel mettant en relief les points forts et les points à améliorer tant au niveau du produit qu’au niveau commercial.

Nous analysons le produit et les méthodes de travail d’une façon claire et objective, ce qui nous permet de mettre en place les bons plans d’action.

HES peut gérer l’établissement à votre place en assurant :

• L’exploitation de l’hôtel avec l’organisation optimale des équipes en place
• La mise en place d’actions commerciales adaptées
• L’animation et l’accompagnement des salariés y compris le recrutement
• La politique de yield
• L’amélioration du produit et les formations des équipes.

HES propose différents types de contrats, de l'assistance à l'exploitation, jusqu'à la location-gérance.